ゴーヤチャンプルー大好き

そうなんでございます。
ゴーヤチャンプルー大好きでございます。

豆腐も茹でてから炒めるのでちょいと手間がかかりますが…。
きちんとした主婦の方からは「それぐらい手間とは言わない」と怒られそうですが…（;^_^A

で、またまた私は手抜き主婦なので
ゴーヤチャンプルーの素を使ってしまいます(笑)

でもイチビキのゴーヤチャンプルーの素しか今のところ許せないのです(笑)
http://www.ichibiki.co.jp/lineup/product/popup/tsuyu/tsu_yasai_00.html

化学調味料は苦手で
体調不良になることが多々あるのですが^_^;
これは大丈夫ですし…。

まぁ…そのうち…自分で味付け挑戦するかな。

 

しかし…30年前は　ゴーヤ？ニガウリ？なんじゃそりゃ？
でしたけどね。